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Carciofi "violetto" della Sardegna

I carciofi

Non solo buonissimi ed estremamente versatili in cucina, dove si prestano a decine di ricette super gustose, sono anche fantastici per la salute, utili per il fegato e per disintossicare l'organismo, i carciofi sono ortaggi ricchi di principi attivi che conferiscono proprietà depurative, digestive e anti-colesterolo.
Fonte: https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/carciofi-proprieta-controindicazioni/


La tua super colazione

Granola ai frutti di bosco 

Granola! Che cos'è? Con la sua consistenza croccante e le varie bacche liofilizzate, il croccante d'avena ai frutti di bosco di è una vera esperienza di gusto nella qualità biologica e una meravigliosa fonte vegana di fibre.

Granola al cioccolato bio

Il nostro croccante d'avena al cioccolato è un'autentica esperienza di gusto in qualità biologica, con il suo sapore cioccolatoso e aspro e la sua consistenza croccante e sminuzzata! Il cacao, le scaglie di cioccolato fondente, i croccanti di cioccolato e i nibs di cacao conferiscono un intenso sapore di cioccolato, completato da una piacevole dolcezza data dallo sciroppo d'agave.

La frutta secca...


Premesso che ciò che è sano è un'alimentazione equilibrata e basata sul fabbisogno individuale, mangiare frutta secca può contribuire al raggiungimento del vostro fabbisogno nutritivo giornaliero, in quanto alcuni tipi di frutta secca sono ricchi di fibre, altri di proteine. Molti tipi di frutta secca sono anche ricchi di acidi grassi insaturi.

La frutta secca è altamente saziante e gratificante per il palato. Ci aiuta a stare alla larga da cibi non sani durante break giornalieri tra un pasto e l'altro. La frutta secca non fa ingrassare, solo non bisogna abusarne. È un elemento naturale, rinforza il sistema immunitario, aiuta a combattere il colesterolo ed è fonte di energia. Inserita in un piano alimentare vario e bilanciato può equilibrare la dieta mediterranea, vegana, vegetariana, dello sportivo, la dieta in gravidanza. Sì, infatti, la frutta secca è un ottimo alleato della donna in gravidanza e delle diete nei bambini, abituati oramai a cibi troppi grassi e farinacei. 

Fonte: www.emporiodellespezie.it//frutta-secca-elenco-benefici-calorie/

I mirtilli sono tra gli antiossidanti naturali più potenti grazie anche al contenuto di vitamina A, C ,E, e la vitamina k

PERE ABATE   prima scelta  

Il dattero Medjool è considerato il re dei datteri . Morbidissimo, straordinariamente grande e caramelloso, tutto in un unico frutto... 

PERE CONFERENCE  prima scelta

Sono i frutti Che costituiscono una importantissima fonte di vitamine ed altri nutrienti benefici utili per prevenire e combattere influenza e raffreddore. Stiamo parlando degli agrumi. 

CIPOLLA ROSSA DI TROPEA 

IGP (Indicazione Geografica Protetta)

AGLIO ROSSO DI SULMONA 

 prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.)  regione Abruzzo 

LA SERIE DELLE MELE

FRUTTA SECCA DI QUALITA'   


Ortaggi e verdure

VERDURE PULITE

    POTETE ORDINARE OGNI TIPO DI VERDURE GIA' PULITE E PRONTE DA LAVARE E CUCINARE

 

RICCHE DI SAPORI

TANTE INSALATE MISTE E BIETOLE, CICORIA, SPINACI, E NATURALMENTE CARCIOFI

 MINESTRONE DELIZIOSO

VERDURE DI STAGIONE PULITE E TAGLIATE.CAROTE, ZUCCHINE, CIPOLLA SEDANO BIETOLE VERDI E ROSSE, FAGIOLINI E FAGIOLI


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